Zwiebelkuchen

Serviervorschlag Ziegenkäse mit Zwiebelmarmelade
Ergibt1 Portion

Zubereitung
1

1 x Grundrezept einfacher Hefeteig
4 Gemüsezwiebeln in Ringe schneiden und in 1 EL Butter oder Margarine glasig dünsten.
1 TL VITAM-R Hefeextrakt,
1 Becher Creme fraîche,
½ Bd. Majoran, Salz und Pfeffer mit den Zwiebeln vermengen.

2

Hefeteig auf einem Backblech ausrollen, mit der Zwiebelmischung bestreichen
10 Minuten gehen lassen und 30 Minuten bei 180° C backen.

1888

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