PRODUKTE

Hefeflocken Klassik

VITAM Hefeflocken begeistern mit einem angenehm milden, aromatischen Geschmack, der dezent an Käse erinnert – eine Prise Umami für Ihre Gerichte! Dank ihrer Vielseitigkeit sind sie ein absolutes Multitalente und damit ein Must-have in jeder Küche. Ob als würziges Topping für Pasta, zum Binden und Andicken von Saucen und Suppen oder zum Verfeinern von Risottos, Salaten, Brotaufstrichen und Dips – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos und überzeugen darüber hinaus mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Ballaststoffen und B-Vitaminen.

Damit diese bestmöglich erhalten bleiben, empfiehlt es sich, die Flocken erst nach dem Kochen über die Speisen zu streuen und nicht mitzukochen. So verleihen Sie Ihren Gerichten nicht nur eine aromatische Note, sondern bereichern sie gleichzeitig mit wichtigen Nährstoffen.

Schon 1 Portion VITAM Hefeflocken gewährleistet Ihre tägliche Versorgung mit dem Vitamin B1. Und auch die übrigen B-Vitamine sind ausgiebig enthalten. Die optimale Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen ist insbesondere für Frauen jeden Alters, Sportler und Vegetarier wichtig — doch auch jeder andere tut seiner Gesundheit mit dem täglichen Plus an B-Vitaminen etwas Gutes für seinen Energiestoffwechsel.

Mit VITAM Hefeflocken holen Sie sich ein echtes Multitalent in Ihre Küche – vielseitig, köstlich und nährstoffreich.

Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Hefeflocken sind rein vegan, natriumarm und glutenfrei.

Die Hefezelle - ein Vitaminpaket

B-Vitamine sind die Manager Ihres Stoffwechsels. Von ihnen hängt ab, wieviel Energie Sie von Minute zu Minute haben, wie Sie sich fühlen, wie Ihr Gehirn arbeitet und wie viel Zeit Ihre Körperzellen brauchen, um sich zu reparieren und zu erneuern. Mit ihrem Gehalt an Vitamin-B1 übertrifft die Hefe die meisten anderen Lebensmittel. Sie ist aber auch reich an B2, B6, Niacin und Folsäure.

Die Hefezelle besitzt darüber hinaus Eiweiß in Form von essentiellen Aminosäuren. Diese für den Aufbau und Erhalt von Muskelgewebe und Knochen wichtigen Eiweißbausteine kann der Mensch jedoch nicht selbst produzieren und auch die wasserlöslichen B-Vitamine können vom Körper kaum gespeichert werden. Beide müssen daher ständig in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden.

Einen besonders schmackhaften Weg hierfür bieten VITAM-R Hefeextrakt und VITAM Hefeflocken, denn sie enthalten alle Wertstoffe der Hefe in konzentrierter Form. Um ebenso viele B-Vitamine wie durch 15 g VITAM-R mit nur 24 Kalorien zu erhalten, müssten Sie beispielsweise 700 g Brot mit 1600 Kalorien zu sich nehmen.

Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Nährwertinformationen pro 100 g*
Energie341 kcal (1426 kJ)
Fett6,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
– davon Zucker0,2 g
Eiweiß48,1 g
Salz0,2 g

*Durchschnittswerte

Verwendung

Für Brotaufstriche, Salate und Panaden, zum Binden und pikanten Abschmecken.

Zutaten

100% Hefeflocken (auf Basis von Melasse)

100 g

% NRV

  • Nährstofftabelle Vitamine in 100 g
    B11,4 mg
    B23,2 mg
    B64,3 mg
    Niacin26 mg
    Pantothensäure7,2 mg
    Folsäure33,1 µg
    Phosphor1062 mg
    Zink12,3 mg
  • Nährstofftabelle Vitamine in % NRV*
    B1127 %
    B2229 %
    B6307 %
    Niacin163 %
    Pantothensäure120 %
    Folsäure17 %
    Phosphor152 %
    Zink123 %

    * NRV = in Bezug auf die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).