Chia-Porridge – vegan und glutenfrei

Ergibt1 Portion

 1 x Grundrezept süßer Hefeteig
 1 kg Pflaumen
Für die Streussel
 200 g Mehl
 125 g Butter oder Margarine
 100 g Zucker
 1 Päckchen Vanillezucker
 1 Prise Zimt

Zubereitung
1

100 g Heidelbeeren (frisch oder TK) mit
100 ml Hafermilch,
1/2 TL VITAM „wie Zitronenschale” und
2 getrockneten Datteln (zum Süßen) pürieren.
1 EL Chia-Samen gut unterrühren und 1 Std. gelieren lassen.
Schmeckt natürlich auch mit anderen Beeren.

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Verwendete Produkte

wie Zitronenschale

wie Zitronenschale