Zutaten
¼ kleine Zwiebel
¼ EL Margarine
10 g Grünkern, fein geschrotet
0,38 TL VITAM Gemüse-Hefebouillon
½ EL Sahne
Dekoration:
12 ½ Gläser roter Paprika
7 ½ g grob geraspelter Käse
¼ EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung
1
Feingewürfelte Zwiebel in Margarine glasig dünsten, Grünkernschrot zugeben und etwa 1 Minuten andünsten. Mit 500 ml Wasser ablöschen, VITAM Gemüse-Hefebouillon zugeben und 10 Minuten leicht köcheln lassen. Sahne einrühren, mit dem Pürierstab kurz aufschlagen, portionieren und mit Käseraspeln, Paprikawürfeln und Schittlauchröllchen dekoriert servieren.
Weitere Rezepte mit:
Verwendete Produkte
Gemüse-Hefebouillon
