Zutaten
Zubereitung
1
für die Sauce:
2 EL veganen Joghurt, 2 TL Ahornsirup
1-2 TL VITAM-R Hefeextrakt
1 gute Prise Curry, Salz
eingelegte Sushi-Ingwerscheiben
für den Belag:
1 Möhre
1 Blatt Chinakohl
1 EL Sesam
Ingwerscheiben sehr klein schneiden und mit den restlichen Saucenzutaten glatt rühren. Möhre raspeln, Chinakohl in Streifen schneiden, beides unter die Sauce heben und 45 Min. durchziehen lassen. Inzwischen Sesam ohne Öl anrösten. Den Wrap mit dem leicht abgetropften Gemüse belegen, Sesam darüber streuen, wrappen und servieren.
Weitere Rezepte mit:
Verwendete Produkte
VITAM-R Hefeextrakt Klassik & Kräuter
