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Zubereitung
1
1 x Grundrezept süßer Hefeteig
Hefeteig zubereiten, auf dem Backblech ausrollen und mit den Fingerspitzen kleine Mulden in den Teig drücken.
2
200 g Butter mit
100 g Zucker schaumig rühren
und in die Vertiefungen im Teig streichen.
150 g Mandelblätter mit
50 g Zucker mischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Teig noch einmal gehen lassen, dann ca. 30 Minuten bei 200° C backen.
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