Meerrettich Mousse

VITAM wie Meerrettich Mousse ist die vegane Alternative mit typischer Schärfe aus ungeschwefeltem Meerrettich und besonders cremig gerührten Sonnenblumenkernen. Schmeckt vorzüglich auf Schwarzbrot zu Gemüse, in Salatdressings und Saucen. VITAM Meerrettich Mousse ist ungeschwefelt, glutenfrei, laktosefrei und eifrei.

Zutaten

Wasser, Meerrettich* (22%), Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne* (12 %), Reissirup*, Zitronensaft*, Rohrohrzucker*, Brantweinessig*, Meersalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwertinformationen pro 100 g*
Energie256 kcal (1062 kJ)
Fett21,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren2,3 g
Kohlenhydrate11,7 g
– davon Zucker4,3 g
Eiweiß3,3 g
Salz0,6 g

*Durchschnittswerte