2 Kohlrabi und
3 Kartoffeln in mundgerechten Stücken wie gewohnt garen.
Für die Allgäuer Sauce:
2 TL (14 g) VITAM Helle Grundsauce in
125 ml Wasser und
100 ml Pflanzen-Milch kalt einrühren und unter Rühren einmal kräftig aufwallen lassen.
2 EL VITAM Hefefocken
1TL VITAM-R Hefeextrakt und
2 TL Nußmus (Cashew, Sesam) in die Sauce schmelzen, leicht salzen und zu dem Gemüse servieren.
Portionen 0
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