rezepte

Würzige Kartoffelsuppe mit Grünkerntopping

Serviervorschlag Kartoffelsuppe Grünkerntopping
Ergibt2 Portionen
Zutaten
 250 g Kartoffeln
 1 kleine Zwiebel
 1 EL Grünkernschrot
 1 TL VITAM Gemüse-Hefebouillon
 1 EL VITAM Hefeflocken
 gerebelter Majoran
Zubereitung
1

Das Zusammenspiel von Grünkern und Hefeflocken läßt diese Suppe ein wenig nach veganer Hühnerbouillon schmecken, - ein spannendes Geschmackserlebnis, welches Sie unbedingt selbst einmal probieren sollten.

Kartoffeln würfeln und mit der Gemüsebouillon in 600 ml Wasser gar kochen.

2

Zwiebel fein hacken und in wenig Fett glasig dünsten.

3

Grünkernschrot zufügen und 2 Min. in der Pfanne rösten.

4

Zwiebelmischung sowie Hefeflocken zur Suppe geben und mit Majoran bestreut servieren.

Weitere Rezepte mit:

Verwendete Produkte

Gemüse-Hefebouillon

gemuese-hefebouillon

Hefeflocken Klassik

hefeflocken-klassik