Zutaten
Zubereitung
1
1 Zwiebel, gewürfelt in
1 EL Olivenöl glasig dünsten, mit
200 g passierten Tomaten,
100 ml Wasser und
1 TL Oregano ablöschen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
2 EL (22 g) VITAM Dunkle Grundsauce in
2 EL kaltem Wasser glatt rühren und zum Binden der Sauce unter ständigem Rühren einmal kräftig aufwallen lassen.
Nach Geschmack 1 gestr. TL Zucker zum „Öffnen“ des frischen Tomatengeschmackes zufügen — probieren Sie es einfach mal im direkten Vergleich vorher/nachher aus.
Weitere Rezepte mit:
Verwendete Produkte
Dunkle Grundsauce
