Tempura Ausbackteig

50 g Mehl mit
25 g VITAM Speisestärke und
25 g VITAM Scrambled Tofu Würzmischung gut vermischen und
dann mit 75 ml eiskaltem Wasser zu einem Ausbackteig anrühren.
Hokkaido Kürbisstreifen, Champingnonköpfchen Paprikarauten oder anderes Gemüse nach Wahl in den Teig tauchen und sofort in heißem Öl schwimmend ausbacken.

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